Поутру

[tiy]

Вроде, этот получился!

Comments

[chudishe-ubogoe.livejournal.com]

Выглядит отлично. Но я нк поняла ваще - что это за тортиковое безумие???:-):-):-) Ты тренируешмся? Перед чем?:-)

[anderstalig.livejournal.com]

Тебе не поможет форма для выпечки типа такой?
http://www.taartendecoratie.nl/overige--3d-bakvormen/6473-wilton-soccer-ball-pan-070896520449.html

[tiy.livejournal.com]

Аня собирается д.р. отмечать, украшать тортики. Сашка обещала все организовать, а мне надо испечь торт в виде полусферы и его обмазать. Вот, экспериментирую и ищу идеальный вариант :)

[tiy.livejournal.com]

хорошая форма! Я пока использую две миски - одну из Икеи, побольше, а вторую металлическую купила в Блокере, называется миска для взбивания. Из нее, думаю, такой же получается выход, как из мячиков, она совсем круглая внизу.
Спасибо за совет!

[anderstalig.livejournal.com]

по моему опыту- хорошая форма- половина успеха. Кстати, если рецептура самого бисквита не важна ( а народ в основном делает упор в таких тортах на украшение), то смеси, которые продают в этих магазинах- беспроигрышный вариант, получаются гарантированно, легко режутся на слои.

[tiy.livejournal.com]

да, это хорошая мысль, и она не приходила мне в голову!
Рецептура уже не очень важна - шоколадными тортиками Аня за последние две недели хорошо наелась, теперь можно делать что угодно! :)

[anderstalig.livejournal.com]

Мы там с моей Аней скупили уже почти весь магазин:) ( постепенно, конечно). Но две волшебные вещи, которых у меня раньше в хозяйстве не было, а теперь не представляю, как без них обходилась, это- струна, для разрезания бисквита ( можно выставить любую высоту, с упором на стол- суперудобно) и плоский совок для переноски этих коржей.
Вот картинки:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilton-taartzaag-small-cake-leveler-25-cm

http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilton-cake-lifter

[tiy.livejournal.com]

О, спасибо! Кажется, мне это надо! :)

[anderstalig.livejournal.com]

:)

[cyrilschmidt.livejournal.com]

Поздравляю!