Jul. 23rd, 2008
Так вот о культуре...
Jul. 23rd, 2008 10:57 pmВо-первых, Gilles Apap вчера был хорош! Как и его дружки с контрабасом и цимбалами, и девушка с баяном. Эти ребята - большие приколисты и отличные исполнители.
Во-вторых, я уже заказала нам билеты на балет Эйфмана "Чайковский" на 29 октября в Утрехт. Присоединяйтесь!
Во-вторых, я уже заказала нам билеты на балет Эйфмана "Чайковский" на 29 октября в Утрехт. Присоединяйтесь!
любимые рецепты
Jul. 23rd, 2008 11:11 pmОдин из самых любимых - вот эти баклажаны от
i_lara.
Сегодня приготовила их по упрощенному рецепту - вместо того, чтобы обжаривать, целые баклажаны заранее отправила в духовку (под гриль) и подержала там пока не запеклись. Дождалась пока немного остынут. Потом обжарила по рецепту лук, чеснок и имбирь, туда же порезала запеченые баклажаны, залила соусом. По виду - менее нарядно, чем в оригинальном рецепте. По вкусу - вкусно! Думаю, если баклажаны очистить от шкурки, то они расползутся и получится баклажанная икра в китайском стиле.
Сегодня приготовила их по упрощенному рецепту - вместо того, чтобы обжаривать, целые баклажаны заранее отправила в духовку (под гриль) и подержала там пока не запеклись. Дождалась пока немного остынут. Потом обжарила по рецепту лук, чеснок и имбирь, туда же порезала запеченые баклажаны, залила соусом. По виду - менее нарядно, чем в оригинальном рецепте. По вкусу - вкусно! Думаю, если баклажаны очистить от шкурки, то они расползутся и получится баклажанная икра в китайском стиле.