Feb. 9th, 2011

tiy: (Default)
Дочка (9 лет) играет в это воскресенье Шекспировскую Оливию. Вчера пришла ко мне с вопросом: "я все-таки не понимаю, как же мне так изобразить на сцене, что сначала я его не любила, а потом вдруг влюбилась. Какими жестами?".

Вопрос - нет ли у вас идей насчет театральной постановки с аналогичным сюжетом? Желательно, по-русски, и желательно именно спектакль, а не фильм. Я могу попросить купить видео в России и привезти в конце недели.
tiy: (Default)
Выпекала сегодня маковые рулеты.

Тесто делала дрожжевое, как обычно.

С начинкой экспериментировала как могла. Заливала мак кипятком, пыталась молоть (он не мелется в моем блендере), варила с маслом, добавляла сливки, мед, сухофрукты залитые амаретто, вбивала яйца, чтоб не вытекал. Хорошая получилась начинка.

Так вот пару рулетов я сделала обычным способом. Сваляла, закатала, испекла. И получились они ... обычные. А с третьим поэкспериментировала как описано у Белоники здесь - http://belonika.livejournal.com/64405.html . Скатала рулет (добавила сверху на начинку еще грецкие орехи и чуть меда), потом разрезала его вдоль, заплела в косичку и положила в круглую форму. И очень мне такой рулет понравился. Он значительно более нарядный, лучше пропекается, аппетитнее выглядит. Вот так:




Теперь только так и буду делать.

Profile

tiy: (Default)
tiy

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4 56789 10
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 11th, 2026 11:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios