Тортик свеженький...

[tiy]

В выходные приезжала племянница Дашка, из Гронингена. Безотказный человек. Спрашивает: "Чем, Сашка, тебе помочь. Может что вымыть, или выполоть, или прибрать? ТОЛЬКО ТОРТИКИ ЕСТЬ НЕ БУДУ!!!"

Сегодняшние экземпляры:

Номер первый

Ну, я провела очередной эксперимент, и он оказался неудачным. Решила чтоб он не слишком подгорел, вытащить и поставить в микроволновку на пару минут (в понедельник это сработало, только я не фотографировала). Опаньки. За две минуты он действительно допекся, но (как можно было бы догадаться, совершенно растрескался, теперь уже сверху. Раскололся, как земная твердь в процессе формирования материков.

Разрезала, промазала. Кусок съели, спасибо Кириллу, остальное уедет завтра с Антоном

Крем, вроде, получился. Если ложку перевернуть, он с нее не падает, а если боком повернуть и потрясти, то сползает.

Для тренировки навыков слегка обмазала "континенты"

Испекла еще один, по старому своему рецепту. Он тоже чуть недопекся, но тоже шоколадный, поэтому не проблема, главное, чтобы не просел. Оставила остывать в форме, утром разрежу, промажу (собиралась абрикосовым джемом просто), обмажу кремом.

Если и этот не понравится, сделаю завтра морковный!

Comments

[sashka-merlin.livejournal.com]

У меня никаких претензий к торту.... но много нареканий на крем =))))

Будешь смеяться. Сашка, он не должен никуда сползать. И должен блестеть и 100% держать форму и при этом быть очень легким и мягким.



будет твой так картинку держать???

[tiy.livejournal.com]

Мне кажется, будет. Посмотри сегодняшние картинки (в жж), я второй обмазала